第3章 沈太后泡茶惊导演 (第1/2页)
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沈太后拿起一旁的开水:“才烧开的水,先要做好烫虎,然后将茶叶置于茶壶内,用水冲之,这第一遍的水不是喝的而是用来洗茶温杯的,等到这些步骤做完了,就是真正的冲茶,将水从上至下而冲泡,称为高冲,低泡,接着就是静置时间。
因为这是花茶,所以时间差不多一分钟左右就好,接着就是分茶,根据人数将茶分好,分茶时候记住,每一杯茶只可注入七分茶,这是茶规,酒才是九分满,若是茶过满就不是请喝茶,而是送客了。
分好茶,就是将茶给客人,从左到右。得到茶的客人,先闻一闻茶香,然后再品茶,基本就是如此。”
沈太后出身丞相府,身为嫡长女,自小这方面就教导颇为严格,这一手茶可以说无人能比,此刻,不过是普通的花茶,却让沈太后表演出了一种绝顶大红袍的感觉。
看着那袅袅冉冉而起的
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