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为了给一家人吃一顿比较正宗的涮锅，赵馥晴中午的时候就已经开始熬羊骨汤了，羊汤一共熬了两个多小时。
在锅上熬羊汤的空档，赵馥晴把下午吃涮锅时会用到的蔬菜全部都洗好放在盘子里。
有土豆片、蘑菇、莴苣、木耳、粉条等等十来种菜，每种的份量都不少。
赵馥晴还又用自己买回来的一条鱼，做了不少的鱼丸出来，就是昨天买的一块瘦肉，也让她往里面加了一些萝卜、馒头碎给做成了肉丸子，大虾的话，直接清洗干净放进盆里待用就行。
所有的菜品全部准备就当以后，数了一下，竟然都有十五个菜了，足够他们一家吃的了。
现在，剩下的就是炒锅底了。
这个她也大概研究过了，同时也买了不少的调味料回来，为此，她还去中药店也买了好几种回来用。
今天她准备做两种口味的，一种是麻辣
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