整鱼抽骨法 (第1/2页)
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容玉愣了下, 不确定道:“你说什么?”
拉斐尔既没有趁此机会瞅一眼她的房间, 也没有暗示她应该放自己进去。他轻轻后退了一步, 反而放大了两人之间的空隙。
“刀功这种东西, 基本上都是水滴石穿的长久功夫。”容玉内心默默感谢了他这个小举动, 略放松道:“我是说……”
你能不能换个简单一点的请求……
“嗯哼?”拉斐尔浅笑着眨了眨眼睛。
似乎他只用这样看着自己, 她便失去了反驳的能力。
那双剔透的眸子望着她, 看起来单纯而又纯粹。
容容啊容容。她忍不住内心鄙视了一秒自己。你怎么对美色一点抵御能力都没有。
“其实……也有能速成的技法。”容玉叹了口气,低下头慢慢道:“走吧,我们去二楼料理台。”
那里的设施虽然简陋一些, 但练手还是够的。
出于时间的顾虑,她并没有去河鲜柜里捞鱼,而是转身去了冰柜, 随手挑了两条鱼, 打开水龙头洗干净后用软布擦干。
“你要教我日式切鱼法么?”拉斐尔想到了什么,笑眯眯道:“三枚式分块, 对不对?”
“不, 中国有更出色的技术。”容玉站在料理台旁洗了洗手, 取来了砧板和厨刀。
乌苏里白鲑, 从中国黑龙江空运过来的上好白鱼。
她闭上眼, 整条鱼的骨架清晰的浮现在眼前。
短吻, 上颌骨宽大,每侧十六根肋骨,背鳍的某一根与脊椎骨非常接近。
刀刃要斜着进去。
容玉宁静了气息, 仿佛厨刀与她已经融为一体, 手腕一沉便切了进去。
一字型的平刀锋利趁手,但稍微不注意都可能捅穿鱼腹。
她运刀极稳,二十二岁的年龄下是如同老师傅般匀称的运力与吐息。
在她开始切鱼的那一刻,整个世界都静了下来。
颈部一刀,尾部一刀,椎骨同脊骨皆应声而断。
颈口入刃,贴着中轴骨架一寸寸推进去,上下割划,再轻轻一敲。
她睁开眼,缓缓松了一口气。
拉斐尔坐在她的对面,还没反应过来。
……诶嘿?发生了什么?
容玉抬手又打开水龙头洗了洗手,拿过干布再度擦了一遍鱼腹,抬头看向他:“看清楚
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