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道然面馆已经装修的差不多，按照计划，五一开业。
童云开进去的时候，陈老爷子和张叔都在。
张叔是周昊挖过来的老师傅，今年小五十了，在饭店干了大半辈子，为人老实巴交，没挣什么大钱，但是凭手艺养活了一大家子，辛苦是辛苦了点，却格外踏实。
如果单纯只是高薪的话，很难挖动在一个地方干了大半辈子的老实人，关键是，张叔所在的饭店，不太景气，已经好几个月发不出工资了，周昊消息灵通，瞅准机会就给挖了过来。
初步计划，面馆打算招六个人，后厨四个，前面两个，不包含陈欣然。
张叔的职责，类似于后厨总管，指导、统筹居多，为此，陈欣然还特意招了一名年轻学徒，师承张叔！
年轻学徒叫朱玉成，是童云重亲戚家的一个表弟，为人憨厚老实，初中毕业去了蓝翔学厨师，手艺一般，
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