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党参的名字很多，有叫黄参的，也有叫狮子参的，在玉如义这里也有叫臭萝卜呢，也不知道怎么回事，居然叫臭萝卜。玉如义一直想不通，他怎么看也无法把党参跟臭萝卜联系起来。
党参的主产地在肃省那边，不过中医以潞党参质量为上等，名叫潞党参。党参的食用方法很多，比如嚼服，泡水，煮粥，煮水，当然这些都只能用一般晒干的，或者是烘干的，像那些用硫磺薰过的虽然表面漂亮，而且不生虫，对身体有危害，所以在购买的时候一定要注意区分，不能一不小心把有毒的硫磺参给买回去了。
玉如义一家现在正忙着采收党参，只见田敏跟向娥两人在地里挖党参，玉如义在家里做早饭，然后喂猪食。等早饭做好了，就去地里把田敏他们挖出来的党参用斗车运回来。放在烘干房旁边空地上。
吃过早饭，田敏跟向娥去地里继续
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