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“走吧,这些肉足够我们吃一段时间了。”秦少阳扛着猎物一点都不觉得累。
沈婉清在附近转了一圈,拎着一只兔子来到溪边,秦少阳接过去帮忙剥皮,他们天黑前担着柴下山。
秦少阳挑着两大捆柴,沈婉清手里也拎着柴,那只兔子藏在柴火里,两只猎物也藏在柴里。
“我去打水,这两捆柴你先别动。”天还没有黑透拿出来不安全。
“好的,我先去做饭炖兔肉。”沈婉清拎着那捆柴回房间。
先把兔子清洗干净,剁成块状准备葱姜,焯水加酒去掉血沫。
起锅烧油放葱姜蒜,加豆瓣酱,八角,辣椒,香叶,花椒,煸出香味加兔子肉。
倒入黄酒,生抽,蚝油,一点点的醋,大火爆炒,加适量的盐,加入清水,水没过兔肉,煮二十分钟,加入土豆块,煮开后收汁。
秦少阳洗完澡来帮忙,刚才还把衣服给洗了,上面有血迹不能浪费,及时清洗才能够洗掉。
“清清,你晚点再洗澡,必须要用热水。”秦少阳关心的说道。
“好,我也习惯用热水,不煮饭下面条吃。”沈婉清不想吃米饭。
秦少阳点头不挑食,有面条吃他很满意,再说还有兔肉土豆,香味已经飘出很远。
天色已经黑透,沈婉清打开昏暗的灯,其他知青洗完澡纳凉,拿着扇子坐在院子里。
闻着肉香味,后院的知青都要脸,没有人过来要肉吃,他们坐在一起聊天,说的当然是他们俩。
“沈知青的福气真好,下乡能找到秦少阳,比待在城里还幸福。”王莉莉酸溜溜的说道。
“王知青,你是羡慕嫉妒恨吧。”许芳芳当然帮着沈婉清。
这时,沈婉清端着一碗土豆炖兔肉,递给许芳芳什么话都没有说。
“谢谢婉清,下次我请你吃红烧肉。”许芳芳说完,回房间拿双筷子大快朵颐。
秦少阳等着她一起开动,沈婉清觉得这男人不错,至少没有先吃让人不爽,还能捕猎身手挺不错的,好像比前几天还要厉害。
也许,秦少阳当时隐藏了身手,不过每个人都藏有秘密,沈婉清也有空间要隐藏。
等到知青们都回房睡觉,秦少阳去前院打几桶水,沈婉清把猎物清洗干净,把秦少阳推回他的房间。
“早点休息,晚安。”沈婉清对他说道。
“清清,晚安。”秦少阳听
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