第838章 太多了 (第1/2页)
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钱朵朵听男人这么一说之后,痛快的点了点头,又稀罕的把眼前的糕点和糖果捧到了桌子上。
“你就干你的活吧,今儿晚上的饭我一个人包了。”
她冲着男人大手一挥,大步流星的走出了空间,也是,今儿个毕竟是年三十儿。
若是让闺女和儿子看到他们在家里对付着,那肯定是要上火的。
所以她这会儿就要回去,好好的为晚饭做一下准备,就算吃不了多少,也得做得丰盛些。
要不然这个年,闺女和儿子过得该不开心了。
“……………………”沈北轩挑了挑眉。
嘴角的笑就要控制不住了,他都已经做好了,晚上要喝稀粥的准备。
没想到竟然给他来了个惊喜,瞧着朵朵这会儿这精神头,估计晚上的菜最少也得是三四个了。
一下子觉得有盼头了,竟然也不觉得累了,也起身站了起来,兴冲冲的继续干活。
钱朵朵一来的厨房,就开始忙活了起来,以往过年的时候,都要有一些过油的。
那今日也不能例外,而且为了闺女和儿子不担心他们,还得再多做些。
不过最费时间的就是卤肉,现在就得入锅了,要不然时间短了不入味,口感也会差很多。
调了一大锅的卤肉料,又添上了火,就把刷洗干净的大猪蹄子,和一条条肥瘦相间的五花肉丢了进去。
另外一个锅就用来过油了,首先要炸的就是挂浆花生米,也是她和男人都喜欢吃的。
这次她打算做一个咸口的,可以当成零食,也可以当成小菜。
舀了一盘子的花生米回来,瞅着锅里那么多油,犹豫了一下。
还是又走了回去,将一盘子花生米换成了一盆,这才端了回来。
过油的东西本来就挺麻烦的,既然废一回事,那就多做些,反正可以放在空间里存着。
在芡汁里面又加了点佐料,这才将花生米倒进去,开始包衣。
等油温升到了六成热之后,放进去开始炸,趁闲着的功夫,又弄了些红薯块和肉馅。
既然过油就多弄几样,到时候还能多吃上一阵子。
等花生米开炸的时候,红薯块也已经切好了,趁机开始调肉馅。
等红薯块炸完之后,又开始炸肉丸子,得空又开始切里脊肉,而且都是以盆为单位的。
在炸锅包肉和肉段的坯
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