第60章 准备收秋 (第1/2页)
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之后卢晓风负责烧火添柴,林悦悦则熟练地用热水给兔肉焯水去腥,并将土豆切成适宜大小的块状备用。待锅热放入了一点荤油,先放入姜蒜爆香,随后将兔肉倒入锅中快速翻炒直至变色。接着依次加入料酒、生抽、老抽、冰糖等多种调料,继续翻拌均匀,让兔肉充分吸收调味料的香气。
然后,倒入两大瓢清水,再放入切好的土豆块,待大火煮沸后转为小火慢炖约 20 分钟左右,让兔肉和土豆逐渐变得软糯,适量加入食盐和胡椒粉提味,再炖了10 分钟,兔肉和土豆都熟透了,撒上了一把翠绿的葱花。
此时此刻,坐在在灶台下添柴的卢晓风早已被弥漫在空气中的兔肉香味勾起了馋虫,口水都快流出来了!
“卢知青,撤火吧!兔子熟了,咱们吃饭。”
“哦,好!”卢晓风迅速把柴灭了,去洗手准备吃饭。
林悦悦把兔肉炖土豆端上桌,宋媛媛盛了三碗米饭过来,三人都赶紧吃了起来,兔肉鲜嫩不柴,土豆软糯,汤汁浓郁,真是让人欲罢不能。
三人刚刚吃完饭,还未来得及歇息片刻,大队部那响亮的大喇叭声便骤然响起。声音传遍了整个村庄,通知着所有人前往打谷场参加会议。三人不敢有丝毫耽搁,迅速收拾好碗筷,急匆匆地朝着打谷场赶去!
一路上,他们遇到了许多同样匆忙赶往打谷场的村民,大家都行色匆匆。
到了打谷场,此时,场内早已人头攒动,人们三五成群地聚集在一起,低声议论着即将到来的事情。三人找了个空位,静静地等待着会议的开始。
大约过了二十多分钟,大队长迈着稳健的步伐走上讲台。他清了清嗓子,然后说道:"人应该来得差不多了吧!我简单说几句哈!这几天咱们放假,但领导班子可没闲着,我们这几天去地里看了,还开了会。目前呢,地里的庄稼都熟透了,所以我们商量后决定,明天就正式开始秋收!
为了能尽快把地里的粮食都收割完,秋收期间中午就不休息了,大家早晨出门的时候记得多备些干粮和水带到地头儿,到时候给大家留半小时吃午饭的时间。下面有请各小队的队长来讲一下具体的分工情况......"
会议结束后,知青们一同踏上归途。然而与来时不同的是,那些经验丰富的老知青们此刻却一个个眉头紧锁、面色凝重。
宋媛媛看到大家一脸忧愁的样子,心中充满了疑问,她关心地询问道:“你们这到底是怎么啦
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