第124章 肖大厨的反击 (第1/2页)
奇奇张提示您:看后求收藏(e品小说网www.firstlightsheridan.com),接着再看更方便。
“黄师傅,你做过肉末茄子吗?”肖大厨见他越来越过分,实在忍不住的问道。
黄大发嗤笑:“这么简单的菜,我怎么可能没做过,怎么了?”
肖大厨也笑:“你做肉末茄子,茄子切好直接下油锅炸?”
“茄子切完,放时间长了容易变色,当然要直接下油锅了,你泡了水还怎么炸?”
肖大厨听他这么说,继续问道:“那黄大厨尝过自己做的肉末茄子吗,或者说有没有人夸过你做的肉末茄子好吃?”
黄大发当然吃过自己做的茄子,说不上多好吃,但肯定不难吃,毕竟又是油又是肉的,至于说别人夸没夸过,好像还真没有。
黄大发皱眉:“一道菜做的好,也不一定会有人特意夸啊。”
说完看肖大厨似笑非笑的看着自己,黄大发大窘:是啊,一道菜做的好,可能有人会夸,也可能没人会特意夸,就像中午的土豆鸡块,有领导夸,说明做的不错,但是别的菜没人夸,也不一定就是做的不好,只不过是没人特意提出来而已。
黄大发有些气急败坏:“这跟你做的肉末茄子方法对不对有什么关系?”
肖大厨正色道:“黄师傅,一道菜的做法有很多种,每一种食材和作料的处理都要有道理可讲,你说茄子泡了水影响炸制,这是对的,但是如果茄子不泡水,容易有苦味,不知道你以前自己做的时候有没有注意这一点。泡过水之后,我们用纸把水分吸干就不会影响炸制了,黄师傅觉得我说的有没有道理?”
黄大发脸色一阵青一阵白,扭头看到蔡晓丽也是似笑非笑的表情,黄大发瞬间热血上头:“哼,你不用给我讲大道理,你只是今天的当值大厨而已,还没资格教我做事。”
说完四处看看,见几个帮厨都低下头去不敢看他,又得意的道:“我今天可是入了高副书记的眼了,别说江小流不在,就是他在这里,他也没资格教我!”
肖大厨实在是受不了这个自大狂了:“高副书记只是随口说了句鸡块好吃,高副书记都不可能知道是你做的,看给你能耐的。你知道江师傅去哪里了吗?江师傅去招待所做菜了!”
“招待所?招待所做菜怎么了?”
黄大发中午的时候听说自己的菜被领导夸了,得意非常,以为自己被领导看重了,现在被肖大厨一番话打击到了,心理落差有些大,就连脑子也不好用了,问完这句话才回过神来。招待所啊,招待所招待的是今天来的领导们。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!